Baguette opskrifter

Sprøde baguettes

Sprøde baguettes

At brød er lavet ordentligt er en fornøjelse for ganen og for kroppen. Disse flutes er min sidste nye favorit
Sprø baguetter

Sprø baguetter

Hvis det er noe som gjør meg sprø (ha-ha), så er det å finne ut at baguettene jeg laget ble myke som loff
baguette med italiensk mel

baguette med italiensk mel

2 baguette. 2 baguette. Lækkert brød er altid fantastisk som tilbehør til salaten, med smør på eller hovedrollen i en sandwich
Baguette med jordbær og brie

Baguette med jordbær og brie

Læg baguetten sammen med babyleaves, ost, agurk og jordbær og krydr med lidt groftkværnet peber. Skær baguetten i 4 lige store stykker og server. 1 baguette, 350-400 g
Hasselback brød

Hasselback brød

Fin baguette. Kutt 1 cm tykke skiver på ryggen av baguetten, stopp litt før bunnen pass på at du ikke skjærer helt igjennom. Stekes midt i ovnen 8-10 minutter, til baguetten er gyllenbrun. Knallgode 1 cm tykke skiver på ryggen av baguetten, stopp litt før bunnen pass på at du ikke skjærer helt igjennom
Kyllingesalat i blade

Kyllingesalat i blade

Ananas blev serveret ved siden af sammen med et lækkert groft baguette. Nytårsaften var det mig, der stod for forretten
Tapas

Tapas

1 baguette, ciabatta eller lignende brød. 1 baguette, ciabatta eller lignende brød. Tapas – I landende omkring middelhavet serverer de tit et udvalg af mange små retter på én gang som et let mellemmåltid eller som et selvstændigt måltid, der spises efterhånden som retterne bliver tilberedt
Gazpacho

Gazpacho

3-4 skiver baguette eller andet lyst brød uden kerner. 3-4 skiver baguette eller andet lyst brød uden kerner
Hot suppe med kylling og bambusskud

Hot suppe med kylling og bambusskud

Vi valgte at servere lun baguette til. Her er en rigtigt god suppeopskrift fra Arla. Opskriften er herfra, og indeholder ikke et ton af ingredienser
Glutenfri Flûtes

Glutenfri Flûtes

Vores dej hæver ikke til dobbelt størrelse, men den hæver…det blir dog aldrig et luftigt baguette, hvis det er det du mener…du kan prøve at sende et billede af dine flûtes til info@glutenfristart
Tapas – Kammuslinger med aioli og glaze

Tapas – Kammuslinger med aioli og glaze

Baguette brød. Tapas – inspiration til tapas #1. Lige siden min kæreste og jeg var i Østrig tilbage i feb/marts, har tapas været en hyppig aftensmad her i huset
Kartoffel-sellerigratin med muskat

Kartoffel-sellerigratin med muskat

300 g lun baguette. Læg kartoffel- og selleriskiver lagvis i en bradepande af metal (35 x 25 cm) beklædt med bagepapir
Æg i cocotte med estragon og sprød tartine

Æg i cocotte med estragon og sprød tartine

Det er super delikat at dyppe sin baguette eller tartine i den bløde æggeblomme. Æg i cocotte med estragon og sprød tartineFranskmænd elsker denne her lille ret