Der kan tilsættes tomater til bønnerne samt krydderurter som persille og timian, men jeg foretrækker den helt klassiske udgave fra Boston, som der er opskrift på her
1250 g hvide eller brune bønner (iblødsættes dagen før). 1200 g gulerødderSådan gør du Kog bønnerne i frisk vand uden salt 35-40 min. Tilsæt honning, chili og bønner, kom låg på og bag det hele ved 175° i 20-30 min
Jeg plejede at tænke på dem som “bakedbeans” på dåse, sådan nogle i smagsløs tomatsovs, som puttes på en ristet skive brød, hvilket jeg dog aldrig selv har gjort
Pølsen var en rest fra dagen før, hvor vi fik pølser, æg og bakedbeans - fantatisk mandemad. Så findes der selvfølgelig også originale opskrifter og tilberedningsmetoder af de enkelte, men navnene bliver ofte brugt i flæng og det kan være svært at skelne
Første omgang morgenmad var på en lille café-agtig ting, hvor vi fik en traditionel english breakfest med spejlæg, bakedbeans, pølse, bacon, ristet toast, bagt tomat og de læker hash browns som er en rösti-lignende friturestegt ting af kartoffel og løg
After returning to the entrance we went directly to the camp site and put up the tent and tried to start a fireplace for making our food (bakedbeans and noodles – much delicate, so cuisine)
2 dåser cannellini bønner. Lad det simre 20 minutter, før du tilsætter bønnerne og giver det hele 10 minutter, smager til med salt & peber og lader det simre endnu 10 minutter. 2 dåser cannellini bønner
Forleden dag lavede jeg chili con carne, efter en ny opskrift. Her er opskriften - det smager lækkert og chokoladen og øllet giver en meget intens smag
