den er tyk og luftig, har bananens saftighed uden at være smattet, dens sødme uden at være forsød ,og så er den sågar også mættende og så godt som sund
Server med en lækker hjemmelavet marmelade, med frisk frugt eller hjemmelavet banan is. Havregryn blendes også med og til sidst tilsættes speltmel lidt efter lidt
Nogle var med nektarin, nogle med kiwi og andre med banan, blåbær, solbær, granatæble og æble. Efter at have set Emmas morgenmad, kravlede en hel ustyrlig trang til pandekager frem fra sit dyb
Lav isen, der er ret proteinrig, da den laves på frossen moden banan, vanille og kvark / skyr (kvark giver en bedre konsistens, og med samme proteinindhold)
FROSSEN banan - enten med hjemmelavet mandel-kakao chokolade eller smelt chokolade udenom. Du kan også blend den med banan og vanille, pære og vanille/evt
Grunden til at pandekagerne her er ekstra gode for kvinder med PMS, skyldes de vitaminer og mineraler der findes i både bananen og kakaoen, men mere om det længere nede
Og forresten, så var der da også den der med peanutbutter-bananpandekager. Vi spiste pandekagerne med mandler, friskskåret frugt - æbler og pærer, samt en lækker smoothie med havre, jordbær og solbær fra Planteriget
Til morgenmad fik jeg i dag chia pandekager. Til den tilsatte jeg 1 most moden banan, lidt kardemomme, lidt kanel og lidt havregryn. Jeg fik 8 små pandekager ud af portionen - så der var mad nok til 2