Opskriften her stammer også fra min mors køkken, og jeg bruger den også gerne til rejecocktails. I forbindelse med påsken lavede vi en lille påskefrokost i samarbejde med Christians forældre
Denne dip er den bedste og slår virkelig kegler. Friske forårsruller med en (anden) god dip / Kyllinge satay med peanutbutter dip / Asiatisk rejecocktail med avocado, kokos og mango / Thai beef salat
Det bedste af det hele var kødet. Først er vi ude i en forret bestående af en klassisk rejecocktail med en vidunderlig thousans island dressing, som man kun kan få til at smage sådan, når den er hjemmelavet