Den anden dag lavede jeg denne Bedstemor And æblekage til nogle gode veninder fra studiet, som var taget hele vejen til Helsingør for at spise frokost og hyggesnakke
Den originale opskrift på Bedstemor Ands æblekage kan findes på dette link. Jeg har læst mange Jumbobøger i mit liv, og måske var det allerede her at fascinationen af Disney startede
Vi har blandt andet planer om at lave brombærmarmelade til køleskabet – og måske bruge noget af den gode brombærmarmelade i disse lækre Brombærsnitter (i linket finder du også en opskrift på brombærmarmelade), og af æblerne kan vi anbefale disse lækre æblemuffins, verdens bedstemor and æblekage eller bare en god klassisk æblegrød fx til at putte ovenpå yoghurten eller havregrøden om morgenen
