Æble kage med marzipan, Banan karamel muffin, Æble/Kanel Makron Muffin eller Blåbær Moussekage. Jeg lavede en hjemmelavet karamelsovs til pærekagen, men den er også super lækker med lidt cremefraiche eller måske lidt vaniljeis
) Den bagerste er medblåbær og den forreste med hindbær og de smagte fantastisk og kan sagtens fryses, så vil jeg bare lune dem lidt op igen inden de skal serveres
De her muffins er sikkert også gode med æbler, pærer, jordbær, hindbær, blåbær, brombær osv. Tilsæt cremefraiche og smør, og rør til smørret er rørt helt ud i dejen
Så fik jeg endelig brugt mine silikone muffinsforme. Du kan naturligvis også røre alle blåbær i dejen, men blåbær har det med at synke ned i dejen når de bages, så derfor gemmer jeg et par stykker til toppen
Jeg har ikke på noget tidspunkt syntes særlig godt om blognavnet "starlight" så da jeg pludselig kom på "cakes and greens" i dag, kunne jeg simpelthen ikke lade vær med at ændre navnet
