lørdag30/1Frikadeller med coleslaw og nybagtbrødDomaineLafond ROC epine Lirac2007søndag31/1Lasagneal forno med oksekød, kylllingelever, svampe og urterBurgo Viejo Rioja2005mandag 1/2Penne a'lacreme med blåmuslinger og havtaskeChablis 2007 - (husker ikke domainet)tirsdag 2/2Kogt torsk med sennepssauce, æg, rødbeder og kartoflerJacobs Creek Chardonneyvintage 2008 & Domaine de Pressier Fleuri Morgon 2005onsdag3/2Pastasalat med ananas, rucola og hvidløgskyllingChristianBernard Reserve des grands fers Fleuri 2005torsdag4/2Oxebeauf med bearnaise, grønne bønner og kartoflerDomaine de lagarenne comte jean de belinecourt, Bandol 2005 &Domaine Pierre Labet Bourgogne Vieilles Vignes Pinot Noir 2005fredag5/2Thaisuppe med havtaske og blåmuslingerJacobs Creek Chardonneyvintage2008lørdag 6/2Fois gras terrine med gewürtzsraminerVinD'AlcaseAndré Scherer vendanges de lasaintmartin Pinot Gris 2007Wienerschnitzel med ærter, citron, peberrod, kapers, ansjoser og brasedekartoflerChateaux Segur BordeauxHaut Medoc 2005Søndag 7/2 Dampetpighvar med kartofler, grønt og beurre blancAlsacegrand cru André Scherer Gewürtztraminer Eichberg 2006
