Bland alkohol opskrifter

Chicken Tandoori !

Chicken Tandoori !

Bland alle ingrediensene, legg filetene i marinaden og bland alt godt sammen. Stekt kylling og malte nøtter skal blandes inn i sausen
Dooley's-mousse med karamelliseret nøddeknas

Dooley's-mousse med karamelliseret nøddeknas

Hvis man hælder brandvarm chokolade i sine æggeblommer, vil de klumpe og blive til røræg - derfor smeltes chokoladen over vandbad, så den ikke bliver meget varm, og den får lov at køle lidt, før den blandes i æggene
Pasta med svampe, fløde og æg

Pasta med svampe, fløde og æg

Bland med saucen og servér med de iturevne basilikumblade, friskrevet parmesan og et skud friskkværnet sort peber
Crepes som i Frankrig

Crepes som i Frankrig

Crepes skyllet ned med et stort krus Cidre – det for voksne – det med smag og alkohol. 500 gram boghvedemel blandes med en teskefuld salt, og 1 liter vand og 1 æg piskes i. 500 gram boghvedemel blandes med en teskefuld salt, og
Cremet blomkålsrisotto med svampe

Cremet blomkålsrisotto med svampe

De seneste år har budt på blandt andet geocaching, træklatring med udstyr, bålmad mm. Hæld hvidvinen i gryden og lad alkoholen fordampe, i ca
Æblesnaps med vanilje

Æblesnaps med vanilje

Klart en af favoritterne blandt de snapse, jeg har lavet. De første dage vendte jeg lidt rundt i æblebådene, så alle både kunne suge noget af den konserverende alkohol
Slip din livsstilssygdom med anti-inflammatorisk kost

Slip din livsstilssygdom med anti-inflammatorisk kost

Årsagerne er til inflammation kan være mange, det kan blandt andet være skjulte infektioner, dysbioser, nedsat mavesyre, oxidativt stress, allergi, ubalanceret immunrespons, fysiske traumer, medicin, toxiske belastninger og/eller mangle på næringsstoffer
Hindbær Mojito

Hindbær Mojito

Nå, jeg skulle selvfølgelig eksperimentere lidt med det danskvand jeg fik lavet mig, og jeg kom frem til, at denne lille lette drink er en vinder – både med og uden alkohol
Ingefærshot

Ingefærshot

Ingefær er blandt andet fyldt med A-, B- og C-vitamin, magnesium, kalium, fosfor, jern og zink. Drikken fungere for mig som sådan en slags dram – bare uden alkohol

Drink med vandmelon

Bland til sidst juice, sirup og citronsaft sammen. Denne drink kan laves både med og uden alkohol…. Sommervarmen er atter over os, så man kan godt have brug for en kølig og frisk drink i aften timerne

Blomkålsrisotto med rejer

Det blev til en Blomkålsrisotto (og almindelig risotto til mine drenge), der er ret inspireret af en pastaret jeg plejede at lave Hvidvinen der er i er alkoholfri
Ingefærøl – Opskrift

Ingefærøl – Opskrift

Den kan dog være lidt stærk i starten, men man kan sagtens blande lidt vand i. for egentlig hedder det vel ingefærøl – selvom der ikke er alkohol i