Blinis boghvedemel opskrifter

Glutenfri blinis

Glutenfri blinis

Steg små søde pandekager, gerne på en blinis-pande. Blinis kan toppes med rejer, røget laks, gravad laks, varmrøget laks eller stenbiderrogn
Blinis med stenbiderrogn

Blinis med stenbiderrogn

I aften kommer min søde mor på weekendbesøg og vi forkæler hende med blinis, stenbiderrogn og et lille glas champagne inden vi går til køjs
RUSLAND - BLINIS - VODKA

RUSLAND - BLINIS - VODKA

Varm en pande op (nemmest med en blinis-pande, hvis man har sådan en) og smelt en smule smør på den. INGREDIENSER (10 blinis). 75g boghvedemel. FACEBOOK INGREDIENSER (10 blinis). 75g boghvedemel
Brød på pande - Naan og pandebrød

Brød på pande - Naan og pandebrød

Så kom jeg i tanke om blinis og naan-brød. *Hirsemel og rismel kan erstattes af majsmel, boghvedemel, quinoamel eller amarantmel
Glutenfri Blinis med stenbiderrogn og laksecreme

Glutenfri Blinis med stenbiderrogn og laksecreme

Bland  bagepulver og boghvedemel let sammen og tilsæt det, lidt af gangen, i mælke-ægge-olie massen. Blinis med stenbiderrogn og laksecreme, pyntet med rødløg og purløg, er en forårsklassiker

Russiske pandekager (blinis)

Har valgt at bruge grahamsmel istedet for boghvedemel, og tilsætte dejen lidt revet muskat for smagens skyld

Blinis toppet med rogn og purløg

Steg blinis’erne et par minutter på hver side og hold dem lune i ovnen. Blinis serveres traditionelt med cremefraiche, kaviar (el