Søs stod for forretten, Blinis med chili, guacamole og kylling med røget paprika. Til dessert havde Line lavet tynde crepes med kastanjelikør og chokolade-orange creme
Lowcarb blinis. Trods mit lille “slip up” den anden dag, så valgte jeg at bruge “ugens treat” på at lave en masse kalorietætte, men næringsrige og virkelig lækre sundere desserter den aften
blinis. Men hvis du, ligesom jeg, har hang til nye oplevelser, kommer i denne uge forslag til en forret og en hovedret, som vil udgøre en fin nytårsmenu sammen med en dessert
Laksesymfoni på Blinis. Hvert par stod for en ret og jeg tog mig af brød med krydder mayo og en appetizer og min kone der er ferm til desserter tog sig af denne del
 Ærteblinis med røget ørred, rejer og dild i en skyrcreme. Dessert. Ærteblinis. Steg blinisene i 2-3 minutter på hver side og lad køle af på en tallerken
