Traditionelt spiser man de små spændstige æg på blinis med rygeost. Mine små blinis er selvfølgelig uden gluten, og rygeosten er rørt op med avokado og krydderurter
er jeg fan af disse blinis med kaviar og røget laks som en forret. Blinis er normalt kun lavet på hvedemel, som er fattig på kostfibre, men jeg har forsøgt at ernæringsforbedre dem ved, at skifte lidt at hvedemelet ud med havregryn og rugmel
S. t. e. n. b. i. d. r. o. g. a. f. h. l. s. v. u. V. k. m. p. æ. D. j. ,. å. ø. (. 4. ). 1. 5. ½. 2. -. 3. 0. H. F. c. 8. %. L. y. R. K. P. 6. 7. A. é
Varm en pande op (nemmest med en blinis-pande, hvis man har sådan en) og smelt en smule smør på den. INGREDIENSER (10 blinis). FACEBOOK INGREDIENSER (10 blinis)