Blodpølse opskrifter

6 Gem
En gammel klassiker

En gammel klassiker

Jeg har aldrig rigtig brudt mig om den udkogte klat snot, der ofte blev serveret sammen med blodpølsen på det sønderjyske julefrokostbord
1 Gem
Endnu en hilsen fra Spanien: Arròs amb Costra (ris med sprød skorpe)

Endnu en hilsen fra Spanien: Arròs amb Costra (ris med sprød skorpe)

Tag kyllingen af, og brun så blodpølsen deri sammen med bacon i grove stykker. 100 g spansk blodpølse skåret i grove skiver. 100 g spansk blodpølse skåret i grove skiver
1 Gem
Ovnstegte torskerognskugler

Ovnstegte torskerognskugler

Det ryger på en måde ned i skuffen med levertran og blodpølse. Er du begyndt at blive lidt træt af din pandestegte torskerognsskive
4 Gem
Rødbedesuppe

Rødbedesuppe

Rødbedesuppe. Opskrift Rødbedesuppe rødbeder suppe.  Ingredienser1 Kg rødbeder2-3 løg200g bacon1 æble½ dl æbleeddike2 terninger hønsebouillon1 dl flødeOlivenolie½ tsk
0 Gem
Grill som en Pro

Grill som en Pro

Inden du serverer blodpølse, så brug denne skæresikre køkkenhandske når du tilbereder kødet, med en alt for skarp kniv du ikke kan håndtere
2 Gem

En noget alternativ kost

For til vores årlige julefrokost med min sønderjyske familie serveres der hvert år blodpølse med sirup
0 Gem

Indlagt med galdesten

Bacon, Blodpølse, Kyllingepølse, Leverpostej, Leverpølse, Rullepølse, Salami, Skinke, Spegepølse, Paté, Pølser