Blomme ketchup opskrifter

Tunmousse med rejer og kold dressing

Tunmousse med rejer og kold dressing

) Se i øvrigt, hvordan der kan være stor forskel på farven af blommen i æggene. Beauvais ketchup. Rør creme fraiche med ketchup (start med at røre 2-3 spsk i)

Strudseæg

Det er vigtigt ikke at overvurdere kogetiden da æggeblommen da bliver sort og ægget kedeligt. Server som almindeligt spejl æg med rugbrød og ketchup til
Dagen i går, baglæns

Dagen i går, baglæns

Pisk en æggeblomme ind i og sæt tilbage på varmen. Herren spiser bøffen enten på gammeldags manér i en bolle med ketchup og masser af iceberg og agurkeskiver, eller med stegte løg, grønne bønner og blomkålsbearnaise
Blomme- eller mirabelleketchup

Blomme- eller mirabelleketchup

Ketchuppen er dejlig til en god pølse, til frikadeller. eller alle andre steder, hvor ketchup normalt bruges

Stegte nudler

Slå æggene ud i wokken, og rør rundt i dem, så blomme og hvide bliver blandet under stegningen. pasta med ketchup
Hjemmelavet ketchup

Hjemmelavet ketchup

(I nogle udgaver er der også tilsat banan, æble og blomme, men den smager altså skønt uden. Men hvad er pølser uden ketchup
Gratin med kylling og broccoli

Gratin med kylling og broccoli

Rør æggeblommer, salt og peber i. Denne gratin er nem at lave og er super lækker, når den serveres med ketchup og rugbrød
Kødløs biksemad med spejlæg

Kødløs biksemad med spejlæg

Efter et par minutter vil hviden henover æggeblommen være hvid. Server biksemaden med en god økologisk ketchup og lidt Engelsk Sovs eller Worcestershire Sauce til

Sødt spejlæg med jordbærketchup

æggeblommestor måleske med frugtmassen og vend den forsigtigt ned i Algin-badet. med ”ketchup” lavet af purerede jordbær smagt til med lidt sukker og citronsaft og passeret gennem en finmasket sigte

Sødt spejlæg med jordbærketchup (Agar Agar)

æggeblommestor måleske med frugtmassen og vend den forsigtigt ned i Algin-badet. med ”ketchup” lavet af purerede jordbær smagt til med lidt sukker og citronsaft og passeret gennem en finmasket sigte

LowFODMAPdiet

blomme, brombær, kirsebær, sukkerfri pastiller, sukkerfrit tyggegummi,. Ketchup, sennep og sojasovs/Tamari/Shoyu

Solæg

I hullet hvor blommen lå kommer man en dråbe eddike - en lille klat sennep- en dråbe tabasco - lidt engelsksovs eller ketchup - en dråbe olie ( lidt salt og evt