Smidkyllingentilbagei panden sammen med kirsebær og blommer – begge dele befriet for sten, stilke og andet – samt nelliker, de friskesalvieblade og halvdelen af den hakkede persille
Og hvis du vil fuldende dette mesterværk, så serverer du en frugtigrødvintil, som fx denne økologiske Cabernet som har en smag af modne blommer og røde bær
