Min æbletærte er inspireret af Mette Blomsterberg, og det er bestemt en af de bedste, jeg har smagt, og så bliver den simpelthen så flot og lækker med de forskellige lag
Til aftenskaffe medbragte jeg denne lækre kage fra Blomsterberg. 150 g rå marcipan75 g sukker75 g blødt smør2 æg, let sammenpiskedeKom marcipan og sukker i en skål