Boller der laves aftenen før opskrifter

5 Gem
Andre boller på suppen

Andre boller på suppen

Kødbollerne laver jeg dog ikke selv og det er faktisk et af de eneste steder, hvor vores mad ikke laves fra bunden
5 Gem
Koldhævede boller med abrikos og havtorn

Koldhævede boller med abrikos og havtorn

Denne opskrift er en jeg har lært af min mor og er selv vokset op med disse boller, hvor det har varieret hvilket fyld der har indgået
1 Gem
Boller af koldhævet dej

Boller af koldhævet dej

Der er virkelig mange steder jeg gerne vil anbefale i London, og en dag skal jeg nok også få skrevet en guide til byen
1 Gem
Boller af koldhævet dej

Boller af koldhævet dej

Derfor lavede jeg heller ikke lagkage, men i stedet en nem roulade. Cremen laves dagen/aftenen før. Bag i 8-10 min ved 210 grader
51 Gem
Min bedstemors boller

Min bedstemors boller

Dagens projekt har været en portion boller til fryseren, og dermed var dette projekt i den sundere ende af skalaen
167 Gem
Verdens Bedste Brød

Verdens Bedste Brød

Kan man bruge dejen til boller. Jeg laver indimellem "pankibrød" hvis jeg om morgenen kommer i tanke om at jeg skal bruge et brød om aftenen, men jeg har dog ikke skrevet tiderne ned
59 Gem
Sandwich med tunsalat

Sandwich med tunsalat

Derfor købte jeg et par boller hos Salling, hvilket gjorde aftensmaden endnu nemmere og de smagte nu ganske godt deres boller
21 Gem
Femkornsstykker

Femkornsstykker

Som oftest med surdejs baserede boller og brød, så er der tale om en ret våd dej, der bedst laves med røremaskine eller alternativt æltes med ske
20 Gem
Koldthævede Durumboller

Koldthævede Durumboller

Der skal handles ind, vaskes tøj og støvsuges - og nåeh ja, så skal der også laves lidt mad, for de kære blogger'rockere kigger jo forbi til en bid mad i aften
12 Gem
Fedtfattige fastelavnsboller

Fedtfattige fastelavnsboller

Nej den går bare ikke, og herhjemme skal de altså laves på to måder. Pas på med ikke at være for rundhåndet med mængden heraf, da der hurtigt kan komme for meget i, så bollerne enten ikke kan lukkes, eller at det ender med at flyde ud under bagningen
11 Gem
Flødekarameller

Flødekarameller

I dag skal vi have "restebuffet" til aftensmad, der er både "Boller i karry" og lidt af den fyldte mørbrad, så vi går i hvertfald ikke sultne i seng
11 Gem
Burgerboller og flæskestegssandwich med syltede rødløg

Burgerboller og flæskestegssandwich med syltede rødløg

Det var en dejlig nem aftensmad, men det blev dog lidt mere omfangsrigt da der skulle bages nogle lækre boller og også laves en stor portion af syltede rødløg
9 Gem
Koldthævede morgenstykker med malt-, og grahamsmel

Koldthævede morgenstykker med malt-, og grahamsmel

Når ovnen er varm flyttes bollerne på bagepapiret over på den varme bageplade, der hældes en kop vand i bradepanden i bunden af ovnen for at skabe damp, og ovnlågen lukkes hurtigt herefter
9 Gem
Chokoladeboller á la Slotsbageren

Chokoladeboller á la Slotsbageren

Jeg lavede fastelavnsboller på fastelavnssøndag efter inspiration fra Valdemarsro, som var i Go'morgen Danmark og kreere de fineste boller, der simpelthen så så gode ud, at jeg måtte prøve dem
7 Gem
International kaffedag

International kaffedag

Kaffe kan desuden bruges til at pensle brød og boller med. Det giver en flot farve uden at det bliver så mørkt eller intenst i farven, som man sædvanligvis får ved at pensle med æg, og det efterlader i øvrigt ikke smag af kaffe på bagværket
6 Gem
Madpakke idéer

Madpakke idéer

Hvis ikke så havde jeg hjemmebagte boller eller pølsehorn med. De kan laves på hundrede tusinde forskellige måder, men jeg synes at lidt grønsager, krydderier og krydderurter gør dem mere interessante
5 Gem
Barselsbesøg, Fru Møller og en lækker torsdagskylling med serano

Barselsbesøg, Fru Møller og en lækker torsdagskylling med serano

Brødet er et par lækre boller indkøbt hos Fru Møller i dag, nem og lækker mad til indvielsen af den kommende weekend