Boller med gær og bagepulver opskrifter

LÆKKERT BRØD UDEN GÆR

LÆKKERT BRØD UDEN GÆR

Dejen placeres midt på en bageplade og pensles med lidt olie. Bland yoghurtog olie sammen og hæld det ned i melblandingen
Glutenfri boller med teff-mel

Glutenfri boller med teff-mel

Disse boller er bagt med teffmel, som er et alternativ til glutenfrie meltyper som rismel, quinoamel og hirsemel
Grønkål/Spinat Boller

Grønkål/Spinat Boller

Herefter penslen med æg og lidt mælk blandet sammen. Tilsæt herefter det fint hakkede spint og grønkål, samt solsikke kerner, hørfrø og sesam, og rør godt
Glutenfri Solskinsboller

Glutenfri Solskinsboller

Kan man lave dem uden gær, evt medbagepulver i stedet. Jeg bager meget, men synes ikke jeg har held med de glutenfri boller, de hæver jo næsten ikke er flade og ser slet ikke gode ud, hvad gør jeg forkert, synes jeg har fulgt opskriften nøje
Mysliboller

Mysliboller

Hak nødder og tørrede frugter og rør dem i dejen med. Stil dem på en bageplade med bagepapir, pensl med sammenpisket
Proteinboller

Proteinboller

Da bollerne bages på bagepulverog ikke gær, skal de i ovnen med det samme. Jeg har prøvet nogle af opskrifterne og jeg har prøvet mig frem med hensyn til proteinpulvere
Sund kyllingeburger

Sund kyllingeburger

Del bollerneog smør dem med pesto. Jeg har valgt at bage nogenboller som ikke indeholder mel, da jeg pt er på kur
Glutenfri Sandwichboller

Glutenfri Sandwichboller

Dog skal bagepulveret blandes i de tørre ingredienser, og det er vigtigt at bage brødet med det samme, når der er bagepulver i, da det begynder at virke med det samme i modsætning til gær
Sunde kerneboller uden mel

Sunde kerneboller uden mel

God fornøjelse med bagningen og husk de er super nemme og hurtige at lave og bage, da de ikke indeholder gærog derfor ikke skal hæve
Proteinboller med gulerødder

Proteinboller med gulerødder

Og denne gang vil I se et par nye ingredienser på listen, nemlig kamutmel ogøkologiskgær. Den vigtigste råvare i gær er melasse, der er en sukkerkilde
Glutenfrit brydebrød med solsikkekerner

Glutenfrit brydebrød med solsikkekerner

Skønne boller, som smager super godt med mælkefrit tandsmør eller med kokosolie. Lad brødet køle helt af, før bollerne brydes fra brødet
Blåbær/citrus Scones

Blåbær/citrus Scones

Scones er en genial lille skotsk mellemting mellem en bolle og en muffin, bagt medbagepulver i stedet for gær
Hurtig Mini Pizza

Hurtig Mini Pizza

Medensbollerne hæver, kan du spise aftensmad. Oregano og ost lægges på de flade boller. år og jeg selv en del mindre, men skal jo også have lidt sundt med