Boller med hvedeklid og havreklid opskrifter

Sunde og lækre boller der smager

Sunde og lækre boller der smager

Kærnemælk, 4 dl vand, hvedeklid, havreklidog grahamsmel blandes sammen, herefter skal blandingen hvile 1 1/2 time ved stue temperatur. 3 dl vand, gær, salt og sukker røres sammen, herefter tilsættes blandingen fra tidligere, og der tilsættes hvedemel efter behov. Del dejen op i 33 portioner, og form det til boller. 100 g hvedeklid. 100 g havreklid
Sprøde boller med hvedeklid

Sprøde boller med hvedeklid

Her er en opskrift på rigtig lækre, nemme, sprøde og fiberrige boller. Dejen er også rigtig god til at bage flutes ud af

Klidbrød/boller

Det hældes i grahamsmelblandingen sammen med rapsolie, sukker, salt og hvedemel. Dejen æltes med hvedemel til passende konsistens