Boller med spelt fuldkornsmel opskrifter

Lækre og saftige gulerodsboller med/uden solsikkekerner

Lækre og saftige gulerodsboller med/uden solsikkekerner

Bag dine boller i ca. Tag derefter gryden af varmen og lad smørret smelte sammen med havregrøden. Kom melet i lidt efter lidt, med en rørmaskine (jeg brugte dejkroge) - dejen skal være lidt klistrende når alt melet er blandet i
Søndagens Surdej

Søndagens Surdej

Det er efterhånden blevet en weekendtradition i det lille hjem, at jeg bager rustikke surdejsboller til morgenbordet
Julebrød

Julebrød

Krydret brød med surdej, Tidsforbrug. Du kan godt bruge almindelig fuldkornsmel hvis du ikke lige har emmermel ved hånden, men emmermel er rigtig godt

Batat boller

Rør spelt og fuldkornsmel i og rør dejen godt sammen. Se flere lækre og kaloriefattige opskrifter på brød og boller her

Spelt

Jeg har altid speltboller i fryseren, så fremover når jeg mangler noget at spise, kan jeg tage dem op