Boller rugmel fuldkorns speltmel opskrifter

Fuldkorns Gnavebrød

Fuldkorns Gnavebrød

Der skulle naturligvis også "fejres" herhjemme, så tirsdag aften baksede jeg en dej sammen, smed den på køl natten over, og dagen efter var der boller klar til en tur i ovnen
Grove burgerboller

Grove burgerboller

Tilsæt derefter salt, olie, rugmel, havregryn og æg og rør rundt. Bollerne er super nemme at kaste sig ud i
Rugklappere

Rugklappere

Så var det store bagedag igen og denne gang fik jeg bagt havregrøds boller (se opskriften her), hjemmelavet knækbrød (opskriften kommer snart) og rugklappere efter denne opskrift
Opskrift på Rugstykker

Opskrift på Rugstykker

De her rugstykker er virkelig gode frokostbrød som egner sig godt til at lave sandwich med, det er let luftige boller med en god dyb smag af rug