FiberHUSK piskes i vandet og det bliver til en gele-agtig masse. FiberHUSK massen blandes i skyr- og gærblandingen og der skal røres kraftigtAlt det forskellige mel tilsættes og æltes i blandingenTag dejen ud på bordet (som er meldrysset) og ælt det godt igennem, meget lettere på bordet end i skålen medmindre du bruger en køkkenmaskine
Tilsæt æg, mel og så meget vand (ca. Denne opskrift på boller i karry er lidt til den stærke side, men du kan altid vælge at komme mindre karry i, komme en mildere karry i eller helt undlade at komme karry i og så blot servere svitset karry pisket op i lidt vand så alle selv kan krydre deres portion individuelt
Form farsen til boller med din hånd og en ske dyppet i varm vandmellem hver bolle (OBS bollerne suger vand og bliver større ved kogning, så lav dem en smule mindre, end du vil have dem)
mel. Boller i karry er en af de retter, som mange familier laver på deres helt egen måde. Rør melet i og tilsæt mælk lidt efter lidt til konsistensen er god
Dejen kan bruges til meget forskelligt og ud over boller laver jeg små madbrød med forskellige krydderier på til grillen, burgerboller og ind imellem også pølsehorn
Nu tilsættes vand og boullion, og suppen simrer videre til kartoflerne er godt udkogte. Bollerne blev et blandingsprodukt, hvor der blev brugt af de forskellige slags mel min mor havde liggende, derfor lidt på slump
Kom vand og mel i en skål og lad det stå i to timer. Pensel bollerne med oliven olie og flagesalt. Bag ved 230 grader i 8-12 min til de er gyldne 12 boller. 360 g vand. 150 g fuldkornsmel. 300 g hvedemel
Lun mælken og rør gæren ud heri. I Magnus vuggestue må man ikke have kager eller lignende med på fødselsdage, så jeg lavede fødselsdagsboller med tørret frugt i