med nogle bagte gulerødder til. Brændendekærlighed – En følelse som man kan nære til en anden, en dansk film med hovedkaraktererne Anja og Viktor eller en langtidsblomstrende stueplante
Tilsæt gulerødderne. Her er en lettere moderniseret – og efter min egen mening meget lækker – version af brændendekærlighedmed østershatte og kartoffel/pastinakmos
Brændendekærlighed i nye klæ’r. Spoleben i en bradepande sammen med grove stykker af halvdelen af gulerødderne, det halve knoldselleri i grove tern, blegselleri i – ja, du gættede det – grove tern, fennikel i små tern
Sidst men ikke mindst, så fandt jeg i sommers på en ‘sommerudgave’ af Brændendekærlighed. En ret bestående af lige dele moste gulerødder og kartofler, pyntet med bacon løg og squash
I dag er der brændendekærlighed i en moderniseret version på menuen. Mosen er lavet på pastinakker og kartofler og toppet med løg, gulerødder, spidskål og bacon
Og så er det både hurtigt og nemt at lave, med få ingredienser. I denne er mosen lavet af gulerødder og pastinakker - så det er en mere liberal udgave af retten