Prøv lynghonning det smager af hede og minder mig om FanøBrændt honning(Lyng honning)2,5 dl mælk2,5 dl fløde2 stjerneanis1 kanelstang75 gr sukker3 æg1,5 dl lynghonningTænd ovnen på 160 gr
Brændt hvidløg (opskrift her). Riv lidt brændt hvidløg over og pynt med lidt frisk estragon. Smørrebrød med vildsvin, rodfrugt-remoulade, friterede bolchebeder, æblegelé og brændt hvidløg
en halv time indtil grøntsagerne er brune (IKKE brændt). Denne opskrift bryder lidt med dele af konceptet på denne blog da det er lidt dyr og lidt mere kompliceret end mine øvrige opskrifter