Brændte mandler med sirup opskrifter

Brændte mandler

Brændte mandler

Bring mandler og sukkerlage i kog og kog det ind til det får en sirups konsistens. december, endelig fredag og perfekt anledning til at lave brændtemandler, til julekalender og fredags hygge
Brændte mandler

Brændte mandler

Sukkeret og vandet bliver til en sirup, det bliver tykkere og tykkere i takt med at vandet fordamper
Lakridsis

Lakridsis

Minder lidt om brændtemandlermed en snert af lakrids. Så fik jeg lavet mig en lækker cremet lakridsis med saltet lakrids-sirup i
Anden & Teologerne!

Anden & Teologerne!

Skinstegt torsk og stegte tigerrejer på bund af sorte bønner, små sprøde buketter af blomkål, ristede mandler og brændte hvidløg, dekorede sort og hvid sesam samt frisk frissé og dild
Spejl blank glaze

Spejl blank glaze

Den hedder "Hot Chokolat" (Kim's geniale ide) hvori kagen består af mandel-bunde, karameliseret brændtemandlermed chili, en karamel-chokoladeindlæg også med chili
Peetas brød

Peetas brød

Mit det ene brød blev lidt mere som det brød, Peeta kastede til Katnis, da det brændte en lille smule på
Juleguf

Juleguf

Harald ville meget gerne med på billedet af de brændtemandler, som vi startede med. Brændtemandler er meget nemt at lave