Brød flydende dej opskrifter

Verdens Bedste Brød

Verdens Bedste Brød

mit brød er færdigt, men det er klistret og flydende indvendigt. Men dejen og brødet bliver faktisk bedre
Boller af koldhævet dej

Boller af koldhævet dej

Dette er et godt madbrød. Jeg brugte det til suppe, men har også serveret det til min mosters fantastiske tunmousse (mere om denne i en anden blog - dejlig retromad)
Boller af koldhævet dej

Boller af koldhævet dej

Del herefter dejen i ti dele og form den til pølsebrød. Det kræver gode pølsebrød og pølser fra slagteren
Nem, sund og svampet banankage

Nem, sund og svampet banankage

Varm kokosolien eller smøret op, så det bliver flydende. Denne banankage er super nem at lave og smager dejligt
Koldhævede boller

Koldhævede boller

Jeg er personligt en af dem, der som regel holder mig langt fra at bage brød, fordi jeg simpelthen ikke har tålmodigheden til det
Glutenfri kanelsnurrer

Glutenfri kanelsnurrer

og tilsætninger, som oftest kommer i glutenfrie brød, boller og kager. Dej. eller på brødristeren, for at blive friske igen
Sund ærtesuppe med persillerod

Sund ærtesuppe med persillerod

Udfordringen er så at der jo altså gerne måtte være lidt brød til – meeen det skal der nu altså også være plads til når nu suppen er så sund
Brunsviger - luksusversion

Brunsviger - luksusversion

Jeg har aldrig syntes, det var så tiltalende med brød med kanelsnask på, men efter at have prøvet at bage og spise den her brunsviger, har det gjort den holdning til skamme
Brunsvigersnegle

Brunsvigersnegle

Ælt gær og sukker sammen i en lille skål til det bliver flydende. Dej. Bland de øvrige ingredienser i og ælt til dejen er blank og smidig – den skal være lidt klistret
Glutenfri og mælkefri Vandbakkelser

Glutenfri og mælkefri Vandbakkelser

glutenfri og mælkefri kogebog med opskrifter på brød, boller, kager, muffins,. flydende, men heller ikke alt for fast eller hård
Grillspyd  og ovnbagt ratatouille

Grillspyd og ovnbagt ratatouille

Afkøl brødet på en bagerist. Tilsæt de to slags durum mel og rør med en el-pisker med dej kroge. Dejen skal have konsistens som tyggegummi
Sund Ribskage med Hindbærhonning & Mandler

Sund Ribskage med Hindbærhonning & Mandler

Jeg er særligt vild med den på brieost eller på et stykke ristet brød - blot som den er. Honningen er flydende og helt pink, og smager friskt af sol og sommer