Brød med feta og persille opskrifter

Speltsalat med linser, sød kartoffel og feta

Speltsalat med linser, sød kartoffel og feta

med et stykke godt brød. Hak persillen groft. Kom det i en skål eller på et fad og top med lidt feta. En salat med masser af smag og giver en rigtig god mæthed

Shakshuka med chorizo og feta

Top med frisk persilleog smuldret fetaog spis – fx medbrød. Shakshuka kan både spises til morgenmad, frokost og aftensmad, og jeg foreslår, at du serverer lidt brød til – det kan fx være det nemmeste grydebrød eller hjemmebagte ciabattaboller
Græsk farsbrød

Græsk farsbrød

Bland fetaostmed presset hvidløg. Græsk farsbrød – Det er så skønt medfarsbrød – du kan komme hvad som helst i det … næsten … og det smager stadig godt
3 skønne salater

3 skønne salater

Udover salterne, havde jeg også bagt et foccacia brødmed rosemarin og soltørrede tomater, samt kartofler medpersilleog basilikum
Madplan: Efterårsmad

Madplan: Efterårsmad

Det er dømt vaffel-fest med grove gulerodsvafler toppet med hummus, frisk persilleog ovnbagte rodfrugter
Græske frikadeller

Græske frikadeller

Jeg har kigget lidt i nogle traditionelle, græske opskriftsbøger – tre forskellige – og ingen af deres opskrifter på græske frikadeller indeholder fetaost … Til gengæld indeholder de opblødet og -vredet ”gammelt” brød
6 lækre bud på vegetarisk pålæg

6 lækre bud på vegetarisk pålæg

Vi anbefaler at mose en avocado og komme den på rugbrødog tilføje ekstra god smag medfeta, cherrytomater, forårsløg, olivenolie og masser af friskkværnet peber
Feriemad: En tur i Bazar Vest

Feriemad: En tur i Bazar Vest

Det blev smurt ud over et tyrkisk fladbrød, der derefter blev pyntet med lidt syltet peberfrugt i strimler og drysset med en håndfuld revet emmentaler
Rodfrugtsalat

Rodfrugtsalat

Spis godt brød til. Bland salaten med rodfrugterne og hæld mandler/nøddekerner i skålen. Pynt medpersille
Osteboller med krydderurter

Osteboller med krydderurter

Når jeg bager brød bruger jeg næsten aldrig en opskrift, men denne gang tvang jeg mig selv til at måle alting af så i kunne få en præcis opskrift
Frittata i forårshumør

Frittata i forårshumør

Server frittaten med en dagens salat ogbrød. Frittata med asparges, squash og radiser. gang kunne køleskabet medvirke til en dejlig frittata med friske grønne