Brød med græskarkerner opskrifter

Verdens bedste brød

Verdens bedste brød

Tillige med er det nemt at lave. Verdens bedste brød – Det er en lidt stor mundfuld. Bland mel, kerner og salt, og rør dejen sammen med en grydeske eller ved langsom hastighed i røremaskinen med en ”spade”
Low carb brød

Low carb brød

Blend low carb bageblandingen (jeg blender den forholdsvis fint, men stadig med bid). Hørfrø, solsikkekerner, græskarkerner, mandler, chiafrø og loppefrøskaller
Sandwich brød

Sandwich brød

Glat overfladen med en våd dejskraber og drys græskarkerner på toppen. Bland alle ingredienser i en skål og rør det godt sammen, hæld dejen over i en lille bradepande, beklædt med bagepapir
Multi Brød

Multi Brød

-DGrovbrødmed en masse godt knasende og sødt fyld, rigtig dejligt som mellemmåltid  sammen med frisk frugt eller med i madpakker
kernerigt brød på ingen tid!

kernerigt brød på ingen tid!

Jeg kom alt det ”våde” i en foodprocessor sammen med mel og vendte derefter de restrende ingredienser i dejen, i en form og derefter i ovnen
Paleo”brød”

Paleo”brød”

Med inspiration fra paleokostformen har jeg lavet dette ”brød”, som er lignende det velkendte stenalderbrød, men dette er dog uden alle de forskellige typer af nødder og frø blot kun nogle af dem

Grovbrød med græskarkerner

Giv brødet et par rids og pensel dejen med yoghurt og drys med mel og græskarkerner. Læg brødet i en stor brødform/rugbrødsform beklædt med bagepapir
Brød og boller med svedjerug

Brød og boller med svedjerug

Fold resten af dejen til et rundt brød, du skal ikke ælte i dejen blot folde, og kom det på en plade med bagepapir eller på en hed bagesten
Rustikt og groft glutenfrit brød

Rustikt og groft glutenfrit brød

Brødet er fyldt med kerner som mit rugbrød men er også tilsat en del groft revne gulerødder. Jeg er løbet tør for glutenfrit rugbrød som jeg ellers altid plejer at have et lager af i fryseren
Mørkt glutenfrit brød - MalbyMix

Mørkt glutenfrit brød - MalbyMix

Stik huller i brødetmed en gaffel. I dag kan jeg meget bedre se formålet med. denne side og tilsatte kerner og carobpulver, for at få et mørkere brød
Giv mig i dag mit daglige brød!

Giv mig i dag mit daglige brød!

Jeg var til fødselsdag i onsdags, hvor jeg tillod mig at spise rugbrød til aftenens kolde fiskebord - og så fik Mads og jeg i går overbevist hinanden om, at rittersport med marcipan godt kunne passe til principperne
Det Nye Brød fra HTH

Det Nye Brød fra HTH

Fuldkorns surdejsboller med honning og kerner, Tidsforbrug. Brødtype. Valget faldt på et HTH køkken og da ingen i familien er særlig ferme med power tools, så blev det også HTH der fik lov til at stå for det hele inkl