Brød med hørfrø opskrifter

Low carb brød

Low carb brød

Blend low carb bageblandingen (jeg blender den forholdsvis fint, men stadig med bid). Hørfrø, solsikkekerner, græskarkerner, mandler, chiafrø og loppefrøskaller

Paleo brød.

Hak mandlerne i mindre stykker og bland det med de andre kerner. Jeg lavede det brød hvor man blender mandler og hørfrø for at få brødet til at minde mest om rugbrød
Rugbrød med chia og hørfrø

Rugbrød med chia og hørfrø

Et dejligt brød der er lækkert med på madpakken eller til frokost. Chiabrød. Olie til at smøre formen med
Glutenfrit brød

Glutenfrit brød

Prøv de her lækre ”rugbrød”, som er sprængfyldt med sunde fedtsyrer, kostfibre, protein, vitaminer og mineraler
kernerigt brød på ingen tid!

kernerigt brød på ingen tid!

Jeg kom alt det ”våde” i en foodprocessor sammen med mel og vendte derefter de restrende ingredienser i dejen, i en form og derefter i ovnen
Paleo”brød”

Paleo”brød”

Med inspiration fra paleokostformen har jeg lavet dette ”brød”, som er lignende det velkendte stenalderbrød, men dette er dog uden alle de forskellige typer af nødder og frø blot kun nogle af dem
Rustikt og groft glutenfrit brød

Rustikt og groft glutenfrit brød

Brødet er fyldt med kerner som mit rugbrød men er også tilsat en del groft revne gulerødder. Jeg er løbet tør for glutenfrit rugbrød som jeg ellers altid plejer at have et lager af i fryseren
Nødde- og kernefrit paleobrød med hørfrø og gulerod

Nødde- og kernefrit paleobrød med hørfrø og gulerod

Hørfrøbrødmed gulerod. Hæld dejen i en brødform beklædt med bagepapir. Så da jeg bagte det lækre hørfrøbrød i weekenden, var jeg simpelthen nødt til at tilsætte gulerødder også
Giv mig i dag mit daglige brød!

Giv mig i dag mit daglige brød!

Jeg var til fødselsdag i onsdags, hvor jeg tillod mig at spise rugbrød til aftenens kolde fiskebord - og så fik Mads og jeg i går overbevist hinanden om, at rittersport med marcipan godt kunne passe til principperne
Sjællands bedste Paleo Brød

Sjællands bedste Paleo Brød

Bland alle ingredienserne sammen i en skål, og hæld det i en brød form, beklædt med bagepapir. Start med at riv gulerødderne, og skær abrikoserne i mindre stykker
Surdejsbrød med ølandshvede og hørfrø

Surdejsbrød med ølandshvede og hørfrø

Surdejsbrødmed Ølandshvedemel og hørfrø. Derudover så var det vigtigt for mig med en ovn, der har et stort indre rum, så jeg kan få nogle bageplader med plads til så mange kager eller brød ad gangen som muligt
Grov knækbrød....det sunde fedt!

Grov knækbrød....det sunde fedt!

Disse knækbrød er helt eminente som mellemmåltid og som snack, dog skal de, på trods af en masse sunde fedtstoffer, spises med varsomhed
Knækbrød i lange baner

Knækbrød i lange baner

Jeg har været i gang med en stor portion knækbrød, da jeg har lovet en kollega at bage lidt til hende og når man nu er i sving, kan man jo lige så godt lave en dobbelt portion