Blend low carb bageblandingen (jeg blender den forholdsvis fint, men stadig med bid). Hørfrø, solsikkekerner, græskarkerner, mandler, chiafrø og loppefrøskaller
Hak mandlerne i mindre stykker og bland det med de andre kerner. Jeg lavede det brød hvor man blender mandler og hørfrø for at få brødet til at minde mest om rugbrød
Med inspiration fra paleokostformen har jeg lavet dette ”brød”, som er lignende det velkendte stenalderbrød, men dette er dog uden alle de forskellige typer af nødder og frø blot kun nogle af dem
Brødet er fyldt med kerner som mit rugbrød men er også tilsat en del groft revne gulerødder. Jeg er løbet tør for glutenfrit rugbrød som jeg ellers altid plejer at have et lager af i fryseren
Og endte med at bage et super skønt brød. Så endte jeg alligevel med at få bagt her i weekenden. Brød, Formbrød, Franskbrød, Glutenfri, Hørfrø, Sesammel
Hørfrøbrødmed gulerod. Hæld dejen i en brødform beklædt med bagepapir. Så da jeg bagte det lækre hørfrøbrød i weekenden, var jeg simpelthen nødt til at tilsætte gulerødder også
Jeg var til fødselsdag i onsdags, hvor jeg tillod mig at spise rugbrød til aftenens kolde fiskebord - og så fik Mads og jeg i går overbevist hinanden om, at rittersport med marcipan godt kunne passe til principperne
Bland alle ingredienserne sammen i en skål, og hæld det i en brød form, beklædt med bagepapir. Start med at riv gulerødderne, og skær abrikoserne i mindre stykker
Surdejsbrødmed Ølandshvedemel og hørfrø. Derudover så var det vigtigt for mig med en ovn, der har et stort indre rum, så jeg kan få nogle bageplader med plads til så mange kager eller brød ad gangen som muligt
Jeg har været i gang med en stor portion knækbrød, da jeg har lovet en kollega at bage lidt til hende og når man nu er i sving, kan man jo lige så godt lave en dobbelt portion