Brød med honning opskrifter

Brød med tørret frugt og nødder

Brød med tørret frugt og nødder

Tilsæt havregryn, tørrede bær, farin, kanel, honning, æg og mandler. Frugtbrødet her er hurtigt bagt. Det smager skønt med smør
Kyllingespyd m/honning og chilie

Kyllingespyd m/honning og chilie

Server gerne med en fyldig salat, en dressing og et stykke brød -velbekomme. kan serveres til en fyldig salat og noget godt brød
Francescone brød

Francescone brød

Italiensk luftigt brødmed Biga, Tidsforbrug. Det kan selvfølgelig også sagtens bruges sammen med lidt pålæg, som jeg gjort på billedet ved siden af
Brød i hævekurv

Brød i hævekurv

Koldt vand røres sammen med gær, herefter tilsættes salt, honning og olie. At lave brød i hævekurv er en nem måde at bage på fordi der ikke skal formes boller eller lignende og med en langtidshævning i køleskabet vippes det blot over på en bageplade eller bagesten og bages i ovnen
kernerigt brød på ingen tid!

kernerigt brød på ingen tid!

Jeg kom alt det ”våde” i en foodprocessor sammen med mel og vendte derefter de restrende ingredienser i dejen, i en form og derefter i ovnen
Brød og boller med svedjerug

Brød og boller med svedjerug

Fold resten af dejen til et rundt brød, du skal ikke ælte i dejen blot folde, og kom det på en plade med bagepapir eller på en hed bagesten
Gedeost med honning

Gedeost med honning

Server et godt brød til. Med æbler, honning og en gedeost har man en nem lille forret eller frokost til weekenden
Våd surdej til lyst brød

Våd surdej til lyst brød

Surdejen er mest kendt for, at være det hævemiddel man bager rugbrødmed frem for gær, men en surdej kan sagtens bruges til lyst brød også
{ Riv-i-stykker chokolade brød }

{ Riv-i-stykker chokolade brød }

Jeg SÅ kuldeskær at jeg begynder at fryse når kalenderen siger september og helt ikke bevæger mig ud, med mindre det strengt nødvendigt
Det Nye Brød fra HTH

Det Nye Brød fra HTH

Fuldkorns surdejsboller medhonning og kerner, Tidsforbrug. Valget faldt på et HTH køkken og da ingen i familien er særlig ferme med power tools, så blev det også HTH der fik lov til at stå for det hele inkl
Rugbrød med Gedeost & Valnødder i Honning

Rugbrød med Gedeost & Valnødder i Honning

Lidt honningsøde valnødder på toppen og et kværn friskkværnet peber, og så er noget nær den perfekte luksus rugbrødsmad klar til frokost - gerne med en ordentlig portion gnavegrønt til