Perfekt til madpakken eller bare som morgenbrød. De smager fantastisk og har virkelig meget smag i sig og med fiberblandingen så får man også lidt at tygge på, hvilket jeg godt kan lide, så maven har lidt at arbejde med i løbet af dagen
Grovbrødmed kærnemælk og surdej. Bland kærnemælk med mel og en smule vand og lad det stå til dagen efter, så har du en lynsurdej der kan bruges med det samme
groft speltmelSmelt smør og bland det herefter med mælken, hvori gæren opløses. - en sund og fiberrig ven til madpakkenFor efter mange morgener med flydende føde grundet varmen, så fik jeg pludselig en ustyrlig lyst, tila t bage et godt brød til madpakker og frokost
- spækket med kerner og grovhedFor som jeg skrev om i onsdags, så var det jo national fuldkornsdag. Tilsæt dernæst de knækkede hvedekerner, speltmel og fuldkorns rugmel
