Det kan godt være du tænker det lyder næsten til at være for nem og der skal jo ikke ret meget i opskriften, men brødet smager så lækkert og det er krydderierne du kommer oven på eller i brødet er gør det ekstra lækkert
Meget forsigtig udennæsten at røre dejen med hænderne, kommer du brødet over på et stykke bagepapir på en bageplade og trækker bagepapiret med dejen ind på den brandvarme bagesten – pas på du ikke brænder dig
Form så til et brød, uden dog at slå dejen helt ned. Så tager man låget af og bager brødet færdigt. Hvis man bager dette brød med Ølandshvede eller spelt, skal man bruge mere vand
Dette giver et spændende og lækkert brød, der kan fyldes med næsten alt. Fortsæt med at lægge strimler og fyld ovenpå hinanden, indtil der kun er én strimmel tilbage – denne lægges på uden fyld