Server de braiserede svinekæber med bagt selleri eller en grov kartoffelmos til. svinekæber. Hak løg og krydderurter groft og steg det godt igennem i olien i en stor gryde
Især braiseret laks med mango på crouton smagte nærmest himmelsk. Svinekæber og svinemørbrad serveret med grillet peberfrugt og aubergine, garnerede med spansk chorizo, abrikos og ristede mandler
Især braiseret laks med mango på crouton smagte nærmest himmelsk. Svinekæber og svinemørbrad serveret med grillet peberfrugt og aubergine, garnerede med spansk chorizo, abrikos og ristede mandler
Øl braiseret herreret. Svinekæber. afpudset svinekæber. Tilsæt dine hele hvidløg, forårsløg i 1/4 stykker, dine krydderurter samt dine nu godt krydret og brunede svinekæber til din stegso/ildfaste fad. Læg pestoen på toppen af svinekæberne, dæk fadet til med låg eller sølvpapir og tilbered svinekæberne i ovnen ved 150 grader i ca
Svinekæber - Persillerødder - Rødbeder - Mandler. Braisserede svinekæber i egen sauce serverede med lækre rodfrugter, pure af persillerødder og ristede mandler
Svinekæber - Persillerødder - Rødbeder - Mandler. Braisserede svinekæber i egen sauce serverede med lækre rodfrugter, pure af persillerødder og ristede mandler