Selvom VM er slut, så er det ikke for sent at mixe en lille brasiliansk cocktail. Nu har jeg hørt om Brasiliens mest populære drink - caipirinha - i 5 uger under hele VM uden at smage den
Hvis du læste med i mit tidligere indlæg, så ved du også, at jeg lige nu er med i en udfordring udarbejdet af Nespresso sammen med nogle andre madbloggere, hvor vi skal udvikle en opskrift med deres nye brasilianske kaffekapsel Cafezinho do Brazil
Jeg var fornylig til et oplæg holdt af AMMA’s brasilianske grundlægger som tror fuldt og fast på de økologiske principper for dyrkning af kakaobønner, og det var meget inspirerende at høre at de tror på at vi kan redde jorden ved at spise chokolade (af en bestemt kvalitet selvfølgelig)
