Vi købte salami fra slagter Munch, bresaola, en fiskefrikadelle og en lufttørret dansk skinke. I går var en rigtig dejlig dag, som blandt andet var været præget af et lækkert restaurantbesøg og indkøb i Sallings Deli-afdeling
Derfor er det sjovt at eksperimentere med forskellige ingredienser som her, hvor man ender op med en salat med babyleaves, æble, avokado, grape, bresaola* og pocheret æg der er sprød, saftig, cremet, lækker, sund osv