Broccolisalatmed skyrdressing. Den fine del af stokken skal også med. Broccoli, dejlige danske spiseæbler, rosiner og ristede mandler eller nødder, passer perfekt sammen i en dejlig salat og den er hurtigt tilberedt
2 håndfulde rosiner. 1) Kom broccolibuketterne i en kasserolle, dæk med vand, og damp i ca. 2) Kom straks broccolibuketterne over i en si og skyl med koldt vand
2 spsk tørrede tranebær eller rosiner. Skær bacon i skiver og steg det på panden til det er sprødt. Lad det dryppe af på et stykke køkkenrulle og hak det derefter groft
Snit rødløget fint og kom det i skålen med broccoli sammen med peanuts og rosiner. Kom buketterne i en skål og dæk dem med kogende vand i et par minutter
Tilsæt rosiner og smuldret feta. 125 g sultanarosiner. 1Fordel dem i en lille bradepande sammen med pinjekerner og hæld olivenolie udover. 1Krydr med salt peber og hvidløgspulver
Nej, det har ikke været den sommer vi alle håbede på med høj sol og perfekt vejr. BROCCOLISALAT. Om de skrælles eller ej er en smagssag, jeg skræller dem aldrig, da jeg køber kartofler med “fin” skræl
Broccolisalat. Det er forståeligt, for den indeholder rigtig mange lækre ingredienser, som søde rosiner, syrlig dressing, lækre pinjekerner, som går godt i spænd med den salte, sprøde bacon