Her en en simpel men lækker opskrift på broccolitærtemed bacon, løg og hytteost. Pisk æg, mælk, hytteost og krydderier sammen og hæld over blandingen over tærten
Det er måske ikke den mest fedtfattige udgave man kan lave, men ricottaen kan skiftes ud medhytteost og baconen kan undlades, det spare man en del kalorier på