Vanillekranse er iøvrigt det eneste fornuftige jeg kan finde på at bruge min kødhakkertil (den fulgte med i tidernes morgen, da jeg købte min køkkenmaskine)
(brug evt. - og lige til at blive lækkersulten af. Mandlerne ristes i ovnen, afkøles og hakkes fint. Hvert år op til jul er vi i Den Gamle By i Aarhus - det er julehygge når det er bedst
)Her får I en dejlig nem opskrift og man kan med fordel lave dejen nogle dage i forvejen og putte den i køleskabet, eller fryse den ned til senere brug