Brun kål opskrifter

Noget med kål og oksekød – Col con carne!

Noget med kål og oksekød – Col con carne!

Når løgene er brune tilsættes hvidkålen. Kødet brunes i en gryde for sig selv, ved svag varme. Noget med kål og oksekød – Col con carne
Svinekød i wok med kål og æbler

Svinekød i wok med kål og æbler

Tilsæt grøn karrypasta og brun kødet. Fjern stokken og de yderste blade af kålen. Snit kålen fint. Tilsæt ingefær, presset hvidløg, kål og gulerødder og steg ved god varme, mens der jævnligt røres i wokken, så det ikke brænder på
Lammetagine med kål og spinat

Lammetagine med kål og spinat

Varm olien i en stor stegegryde og brun kødet. Fjern stok og de yderste blade af kålen og snit den fint
Kjøttkaker i brun saus med kålstuing !

Kjøttkaker i brun saus med kålstuing !

Det finnes så mye gode, spennende og nye retter og ingredienser, men en kjøttkakemiddag med herlig kremet kålstuing og hjemmelaget brun saus kan ingen takke nei til
Karrykål

Karrykål

Tilsæt karry og brun kød og hvidkål. Skær hvidkål i tynde strimler. 1/4 hvidkål ca. 1/4 hvidkål ca. 500 gr hakket oksekød
Lynstegt Svinekød med Spidskål og Teriyaki

Lynstegt Svinekød med Spidskål og Teriyaki

Brun kødet i olien. ½ spidskål i strimler. Tilsæt rødløg, spidskål og gulerødder og steg ca. ½ spidskål. Lynstegt Svinekød med Spidskål og Teriyaki til 2 personer. 3 min til kålen er faldet helt sammen
Lammeryg – en græsk middag

Lammeryg – en græsk middag

Så kommer maden ind – lammeryg, græske kartofler og en græsk salat med hvidkål. Den græske kålsalat – eller græsk coleslaw, om man vil
Glasnudler med thaikrydret svinekød

Glasnudler med thaikrydret svinekød

Lad det koge et par minutter, før du tilsætter kål og gulerødder. Når kålen falder sammen, men stadig har bid, rører du glasnudlerne ud i retten, varmer det hele igennem og pynter med forårsløg i skiver
Vegansk vinter pasta med græskarkerne pesto

Vegansk vinter pasta med græskarkerne pesto

Hak kålen fint, hak tomaterne og champignons, pres de resterende hvidløg og riv ingefæren. Tilsæt kålen, champignonerne og tomaterne og steg i et par minutter
Efterårssalat med æbler og spidskål

Efterårssalat med æbler og spidskål

Brun kødet på begge sider i en stor gryde i enten olie eller smør. kål. Jeg valgte at bruge et rødt spidskål for at få farve på salaten
Lammetagine med honning og grønt

Lammetagine med honning og grønt

Smelt smørret i en gryde og brun det krydrede lammekød. Skær fenniklerne og savoy kålen groft. Tilsæt fennikler, savoykål og kikærter i gryden