Brunsaus lager jeg alltid selv. Rør jevnlig, du vil snart se at meljevningen tar farge, rør hele tiden så det ikke brenner seg men får en jevn brunfarge hele veien
Hjemmelaget brunsaus er også kjempegodt, mye bedre enn 'pose-varianten'. Smelt smør, tilsett mel og brun melblandingen over svak varme til blandingen får en nøttebrun farge
SAUS. Tilsett soyasaus, juster fargen med sukkerkulør og la sausen trekke i ca. Server steken med poteter, kokte, hasselback eller ovnstekte, surkålen, saus og "ett must" for min svigerfamilie
Det finnes så mye gode, spennende og nye retter og ingredienser, men en kjøttkakemiddag med herlig kremet kålstuing og hjemmelaget brunsaus kan ingen takke nei til
Brunsaus av steksjyen. Smelt smør, tilsett mel og brun blandingen godt. Jeg serverte det supemøre kjøttet med nydelig potetgrateng, gode grønnsaker og en smakfull saus
Kunne jo ikke tømme den ut, så jeg silte den og lagde en stor porsjon med god brunsaus. Smelt smør, tilsett mel og brun melblandingen over svak varme til blandingen får en nøttebrun farge
Renskjær svinefileten og brun den raskt i en stekepanne på begge sider. Hell over soyasaus og fløte. Brunet indrefilet og grønnsaker, klar til steking i ovn
Teriyaki saus er en Japansk saus basert på soyasaus, eddik, brunt sukker, ingefær og hvitløk. Brun den raskt i en stekepanne på alle sider i litt olje og legg den over i Crock-pot kjelen
Brun det godt på alle sider i en varm stekepanne, i en blanding av godt smør og olje. Soppsaus *. Skjær soppen i skiver og brun dem i en panne med smør og olje, sammen med finhakket sjalottløk
Brun skankene på alle sider i smør i en stekepanne. Smak til sausen med salt og pepper. Forvandles til utrolig godt og mørt kjøtt etter tre timers putring på ovnen
