Bøf Bourgogne - Boeuf Bourguignon Det brunede mel jævner samtidig sovsen en smule, så den ikke er helt tynd. BruningSteg baconen let sprød Kvalimad.dk
klar med påskelammet? Krydr lammefileten med salt og peber og brune den af. Anret Lammet med sellerimosen, ramsløgsstænglerne, de glaserede løg og gransovsenSmagstid
Shepherd’s pieBrun kødet sammen med løgene. Den består af en krydret kødsovs under et låg af bagt kartoffelmos. Til et stort fad skal man bruge Dalsgaard i Skivholme