Sprøde amerikanske chocolate cookiesmed peanutbutter og rice krispies. Skønne knasende cookiesmed mørk og hvide chokoladestykker og så et strejf af peanutbutter
Jeg smagte disse cookies til en fødselsdag for knap en måned siden og blev helt vildt med dem, men når jeg har googlet løs, har jeg kun fundet opskriften på engelske og amerikanske hjemmesider - selvfølgelig kan man omregne og finde ingredienser, der minder om de brugte
Træt og forpustet sætter jeg mig i en af deres lænestole og sidder og kigger på hylden med blade. Hendes hjemmeside samt opskrift på disse lækre chokolade-espressocookies findes her
Bræk Chokoladen i mindre stykker, fyld den i en foodprocessor og hak groft med kniven. Fyld mel, sukker, farin, bagepulver, vanille, smør og æg i foodprocessoren og rør med kniven
Bræk Chokoladen i mindre stykker, fyld den i en foodprocessor og hak groft med kniven. Fyld mel, sukker, farin, bagepulver, vanille, smør og æg i foodprocessoren og rør med kniven
-) Jeg har altid haft lyst til at bage en form for store amerikanskecookies, og denne gang blev det altså til disse lækre og sprøde chokolade og mandel cookies