Bruschetta med pesto opskrifter

Bruschetta - 3 nemme slags på 20 minutter

Bruschetta - 3 nemme slags på 20 minutter

Fordel rød og grøn pesto på brødskiverne som det nu passer dig hvad du vil have flest med. Man kan nemt lave dem til en lille hygge aften med nogle venner, eller som en forret
Krydrede kyllingefrikadeller med pesto

Krydrede kyllingefrikadeller med pesto

Hos Noget i ovnen havde jeg set en opskrift, hvor hun havde kommet bruschetta i frikadellerne. disse, hvor der er kommet pesto i en frikadellefars med kyllingekød
Pea Soup with Bruschetta

Pea Soup with Bruschetta

Her kommer en opskrift mere fra min fødselsdags brunch, kold ærtesuppe medbruschettamedpersille/hvidløgspesto og gedeost
From Italy with love....

From Italy with love....

Vi hyggede os i køkkenet med vin til kokken og fik sammen kreeret et måltid, der bestod af bruschetta efterfulgt af lasagne med lækker salat
Lette retter

Lette retter

Tirsdag bød på en bulgur salat medbruschetta som tilbehør. Han havde købt pasta, pesto og feta + hvidløgsbrød
Crostini

Crostini

Crostini minder lidt om bruschetta – som jo også er ristede, italienske brød – men er sædvanligvis mindre
Grov pesto med krydderurter

Grov pesto med krydderurter

Bruschetta, hvor du smører brødet medpestoen og f. Så kan du nemlig lave denne skønne pesto, som med sin grove konsistens er helt anderledes lækker end pestomed sin vanlige fine konsistens
Bruschetta og vandmelon-hapsere

Bruschetta og vandmelon-hapsere

Vi havde pesto og honning ved siden af til at toppe med. - med gedeost og honning - med mozzarella, tomat, basilikum og hvidløg- med champignon, olivenolie og hvidløgDernæst lavede jeg en tuncreme bestående af
Squash Bruschetta

Squash Bruschetta

Toppingen kan varieres i det uendelige, prøv også at smøre dem medpesto og top dem med masser af frisk revet parmesan
Bruschetta i Rebelsig

Bruschetta i Rebelsig

Tommi ønskede 'sådan nogle små brød med fyld' og det eneste jeg kunne forestille mig var bruschetta. Jeg skar brødet i skrå skiver, ristede dem gyldne i ovnen, sprayede olivenolie på og gned med et delt fed hvidløg
Grissini

Grissini

Stængerne passer perfekt til en forret eventuelt sammen med nogle nachos og nogle bruschettaer. De kan spises uden noget til eller de kan serveres med forskelige slags pesto eller anden dyppelse
Korianderpesto med avocado olie

Korianderpesto med avocado olie

Fantastisk og super simpelt til lækker frisk fuldkornspasta eller som topping på crostini/bruschetta – Bon appetit

Efter Madskolen

En gruppe lavede både kage, bruschetta og "vandmelonvand". Vi startede dagen ud med at lave gnavegrønt med en meget special avocadodip, hvor der både indgik grøn pesto og karry

Tapasfabrikken

De tre bruschettaer var pesto/gedeost, oliventapenade og klassisk med tomat. Da vi idag havde børnene med ude at spise valgte vi det tidlige tidspunkt, og det fungerede rigtig fint