Bag buddingen i ca. Bred and butter pudding er en traditionel engelsk dessert. Den findes i flere varianter, denne her er med appelsin, det giver en god balance i retten
Sød budding med ris og krydderier. Jeg har blandt andet lavet en lys variant med friske jordbær. Denne dessert er dejlig aromatisk og sød – perfekt til gæster, eller hvis du bare selv vil forkæles og have stillet din lækkersult