Lidt broccoli. Denne skønne bulgursalat har min veninde Charlotte introduceret mig for. Jeg varierer den altid efter hvilke grønsager, der er fremme, og den sidste version blev derfor med friske danske radiser
Turbokogte broccolibuketter- og stilk (stilken er spækket med vitaminer. Her er en opskrift på en bulgursalat, spækket med lækre grøntsager og en regnbue på toppen