Kagen består af chokolade sponge cake bunde, med skildpadde-palmin smørcreme som fyld og opsmurt med chokolade-palmin smørcreme, efter fødselsdagsbarnets ønsker
Lyse bunde med chokoladegenasch og jordbær/mascaponecreme, smurt op med italiensk butter marengs. Min kollegas barnebarn skal døbes og jeg har fået lov at lave kagernetil ham
Min første ide var at lave en hjerteformet kage, men da jeg så havde bagt bundene og kunne se at jeg skulle skære temmelig meget fra for at få hjerteformen, så ville der ikke være nok kage til gæsterne, så måtte det være pynten der udgjorde hjertet til min farmand
Red velvet cake er også super lækker som "bunde" i en "kage i lag". Det var et ønske fra min mor at få noget red velvet cake - hun var vild med den kage (ja, min første fondant kage) som jeg lavede til hende sidste år
Tilsæt æggene i et af gangen og tilsæt derefter den reven citronskal. Kagen er smurt op med smørcreme med hvidchokolade inden den er pyntet med fondant
