Burger med kål opskrifter

Pulled pork burger

Pulled pork burger

Snit hvidkålen fint med en skarp kniv. Pulled pork burgermed coleslaw. Pulled pork hedder pulled pork fordi kødet er så mørt at det bliver trukket (pulled) fra hinanden med et par gafler
Pulled Pork Burger med det hele

Pulled Pork Burger med det hele

Bland kålmed æbleeddike, mayonnaise og cremefraiche. Gulerødder og hvidkål snittes fint, brug evt. Burgerboller
Kålklatter til pita eller burger?

Kålklatter til pita eller burger?

Grøntsagerne hældes i en skål sammen med æg, hørfrø, FiberHusk og chili og massen røres jævn. Lad den stege ved svag-medium varme og vend den, når den er færdig på den ene side – brug to paletknive
Coleslaw

Coleslaw

Smager skønt til grillmad eller i en burger/sandwich – f. Bland mayonnaise, fløde og sennep, og smag til med citronsaft, salt og peber og evt
Coleslaw med tahindressing

Coleslaw med tahindressing

din coleslaw i en lækker burgermed Barbecue Pulled Jackfruit og grillede portobellosvampe, i stedet for burgerboller som vist på billedet
Den store foodie andbefaling NYC

Den store foodie andbefaling NYC

Meget populært burgersted, som kan sammenlignes med Halifax i København. Den gode stemning på dette anderledes burger sted, Le Parker Meridian
Sund coleslaw m. paleo mayo

Sund coleslaw m. paleo mayo

en god stak, fedtede ribben eller med i en burgermed den nyeste sommertrend. Snit hvidkålen fint og riv gulerødderne med de grove huller på et rivejern
BBQ-burger med jackfrugt

BBQ-burger med jackfrugt

nu har en burgermed jackfrugt og grønkål her. Fx salatblade, tomat, revet gulerod, fintsnittet kål (coleslaw er perfekt sammen med den røgede BBQ-smag her), frisk agurk eller andet
JULEKALENDER 2014

JULEKALENDER 2014

december - Hjemmelavet burger - i sund udgave med fuldkornsboller, hjemmelavet fyld - bl. december - Butternut risotto med kammuslinger og julesalat til (grønkål og appelsin)
ugens menu uge 28 – en bøf der gir’ god smag i munden

ugens menu uge 28 – en bøf der gir’ god smag i munden

Disse bøffer er lige egnede som middagsret og som pålæg til madpakken – eller som fyld i en burger. Her er det en – lidt usædvanlig - blomkålssuppemed ærtecreme, men man kan også vælge en klassisk spansk gazpacho
Tilbage til de gamle vaner

Tilbage til de gamle vaner

Der vil også være traditionel julebord hos os, lagkage med flødeskum, og jeg har ikke spist min sidste meatlovers pizza eller burger
Ukemeny - Uke 1 - 2013 ✿

Ukemeny - Uke 1 - 2013 ✿

Hamburger av kjøttdeig med sopp & vårløk. Hamburger blir ofte laget av karbonadedeig, ja for oss 'vanlige', som ikke

hverdagsglimt

Min moder havde lavet burger og vi fik æblekage til dessert. Vi spiste lækker mexicansk mad, drak lækre drinks som Ida stod for, og i gave havde os der var med fra klassen, købt hende en smuk halskæde og et Emmerys kort, som jeg er sikker på at hun nok skal få gjort kål på hurtigt