Burgerboller med surdej opskrifter

Boller af koldhævet dej

Boller af koldhævet dej

Bollerne er bagt med min nye surdej (som stadig lever), men hvis man kan få fat i gode burgerboller kan man jo springe over gærdet her
Pandekager

Pandekager

Grove burgerboller. Jeg ved godt at der er mange som bager medsurdej, og at det smager helt fantastisk
Avocado-spaghetti

Avocado-spaghetti

Grove burgerboller. Rugboller medsurdej. Speltkerne salat med alt godt fra køleskabet. Cannelloni med peberfrugt- og ricottafyld
Boller af koldhævet dej

Boller af koldhævet dej

Hjemmelavede burgerbollermedsurdej som bare smager helt vildt godt. Surdejen kan sagtens udelades og erstattes med mælk - jeg er bare så glad for min nye surdej at jeg kommer den i alt
Boller med surdej og brødkryderi

Boller med surdej og brødkryderi

Brødkryderiet har en meget kraftig duft, så jeg var lidt bekymret for, om de færdige boller ville smage for kraftig af det, da bollerne skulle bruges som burgerboller, men det gjorde de heldigvis ikke

Grove sandwichboller

Disse boller fandt jeg hos Saras madunivers og det giver nogen dejlige store boller som er perfekte hvis man har en lille rest steg fra gårsdagens grilning til overs og ikke synes at de sædvanlige burgerboller er for hvide, søde og børnefødselsdagsagtige

Madplan uge 26

Grove burgerboller. Rugboller medsurdej. Speltkerne salat med alt godt fra køleskabet. Cannelloni med peberfrugt- og ricottafyld

Madplan uge 25

Grove burgerboller. Rugboller medsurdej. Speltkerne salat med alt godt fra køleskabet. Cannelloni med peberfrugt- og ricottafyld