Som tilbehør brugte jeg en tomatsalat med mozarella, balsamico og frisk spinat. frisk spinat. Den anden dag faldt jeg over en inspirationskilde – en pakke butterdej, og bum så var der en idé, som resulterede i butterdejspakkermedkyllingog champignon
Pisk ægget sammen, og pensl butterdejsstangenmed det. Læg butterdejspladerne på et stykke bagepapir, så de overlapper hinanden lidt, og tryk dem sammen
Kom spinat i en si og kom den over i en gryde medkogende vand, så spinaten bliver optøet. Selv er jeg overbevist om at i aften ikke var sidste aften med retten, ogdermed at jorden ikke går under