Byens bedste boller opskrifter

Mormormad: Byens Bedste Boller i Karry

Mormormad: Byens Bedste Boller i Karry

Fisk bollerne op og kog vandet godt ind i ca. Når den halvvejs varmer du en stor gryde op med letsaltet vand og former boller som du koger let i 25 min. 3 dl reduceret vand fra bollerne
Byens bedste boller

Byens bedste boller

Og mit første bageprojekt herfra har været "Byensbedsteboller" - og ja, de var gode, meget fødselsdagsbolle-agtigt gode
Ny bolle opskrift – Den bedste indtil nu

Ny bolle opskrift – Den bedste indtil nu

Det kommer der et indlæg om snart, men nu tilbage til disse fantastiske boller. Lad dejen hæve i en lille time, derefter form 15-18 boller og bag dem i en forvarmet ovn ved 180 grader i 35 minutter. 15-18 boller
Glutenfrie boller

Glutenfrie boller

Med denne opskrift får du de bedste glutenfire boller jeg har smagt længe. 15-18 boller. Form 15-18 boller med fugtige hænder, ellers klister de for meget. 15-18 boller

Koldhævde boller med Chiafrø

Vejledende opskrift på en ordentlig portion bolledej (kan lige være på en bageplade) – prøv dig frem i bedste Sund Indefra stil
Boller af koldhævet dej

Boller af koldhævet dej

Det er - efter min mening - den bedste brunch i byen og den skuffer aldrig. Til mors dag blev jeg inviteret på Toldboden og spise brunch af mine børn (og min mand)
Protein chokoladeboller med chia og hytteost

Protein chokoladeboller med chia og hytteost

Derfor har jeg leget lidt med tanken om at lave nogle lækre og luftige chokoladeboller - uden mel og gluten (foruden bagepulver, men det kan sikkert undlades), og med en masse naturlige proteiner og fibre - ingen pulver eller lignende
Burgerboller

Burgerboller

Hakkebøf, kylling, fisk, ribbenssteg, tofu og noget grønt og lidt dressing af en eller anden art – kun fantasien sætter grænser – og du vil med garanti synes at du har lavet byensbedste burger
Gulerodsbrud

Gulerodsbrud

Røremaskinen er din bedste ven her. Til hendes gulerodsboller duede al slags mel, sagde hun og gav mit et link til opskriften
Lækre og saftige gulerodsboller

Lækre og saftige gulerodsboller

I min optik, så er gulerodsboller de bedsteboller der findes. Derfor er det altid disse boller der bliver bagt til fødselsdage mm
Vaffelburger m. kylling og bacon-løgringe

Vaffelburger m. kylling og bacon-løgringe

Og det bedste er, at du kan lave en ordentlig stak vafler, gemme dem i fryseren og så behøver du ikke at stå og bage burgerboller, når du får lyst til noget junk
Det veganske New York

Det veganske New York

Lad mig lægge ud med noget af det bedste. En af ekspedienterne var også så sød at give mig en spiseguide til NYC og hans egne fem bedste anbefalinger
Low Carb Burger i Salatblad

Low Carb Burger i Salatblad

Det aller bedste ved burgere er nemlig at de varieres på utallige måder. Altså hvis vi taler om købe-boller
Husk at hygge

Husk at hygge

Det kan også være verdens bedste kanelsnegle, lækker gløgg, snobrød eller en fløjlsblød suppe. Vi køber 5 forskellige slags fastelavns boller, og laver en ‘professional’ smagning med points og det hele, og meget meget mere

Rejse- og spiseguide til Thailand

Nightbazar – hver aften kan du lige uden for byens centrum finde natbazaren, hvor der er masser af boder med tøj, nips og souvenirs