Rør hytteost og pesto sammen og fyld i champignonerne. Det her var faktisk noget vi fik en torsdag aften, men jeg synes faktisk selv det endte med at se ret godt ud
Drys med lidt salt og peber i de udhulede spuash og top fyldet op i frugterne. Rør løg og svampe i de purerede kikærter og smag godt til med salt, peber, citronsaft og evt
Opvarm olien i en gryde, tilsæt champignoner i skiver, hvidløg og muskatnød. Læg en lille klat fyld på pladen og så den næste klat fyldmed lidt mellemrum imellem
Denne krabbesalat er helt fantastisk til brød, sandwich, picnic eller som fyld i portobellosvampe. En lækker krabbesalat med Tang grillkrydderi og årstidens grønt
Rens champignonerne og hak dem groft. Du kan variere fyldet på mange måder, både med og uden kød. Tilsæt dåsen med chilibønner og tomatpuré og varm det igennem
Fyldte squash er helt sikkert en ret, jeg kommer til at eksperimentere mere med i fremtiden. Og nu blev jeg altså enig med mig selv om at give det et forsøg